Bezlepkový chléb Liška - Amarantový Klasik - kváskový

Amarant neboli laskavec patří mezi nepravé obiloviny. Pro svou vysokou výživovou hodnotu je nazýván plodinou třetího tisíciletí. Je bohatší na bílkoviny, vlákninu, minerály a vitamíny.

Díky jeho specifické chuti a zdraví prospěšným účinkům je stále oblíbenější.

Vyrobeno z vlastního přírodního kvásku, bez konzervantů.

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, amarantová mouka (5,7 %), bramborový škrob, slunečnicový olej, jedlá sůl, stabilizátory (xanthan, guma guar, hydroxypropylmethylcelulóza), koření, cukr, barvivo karamel.

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 963 kJ (229 kcal), tuky: 3,5 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,46 g, sacharidy: 45,3 g, z toho cukry 0,92 g, bílkoviny 2 g, sůl 1,5 g.

Výrobce: Bezlepková pekárna Liška s.r.o., Rabí 58, 342 01 Sušice