Bezlepkový chléb Liška - Amarantový s cibulkou a slunečnicí - kváskový

Pro ty, kterým „zemitá“ vůně amarantu příliš nevoní, jsme vymysleli kombinaci s cibulkou a slunečnicí. Tato zajímavá chuť vybízí třeba i jen se zakousnout do samotného krajíce chleba.

Vyrobeno z vlastního přírodního kvásku, bez konzervantů.

Složení: pitná voda, bezlepkový (deproteinovaný) pšeničný škrob, rýžová mouka, amarantová mouka (5,7 %), bramborový škrob, cibule (2 %), slunečnicový olej, jedlá sůl, stabilizátory (xanthan, guma guar, hydroxypropylmethylcelulóza), koření, cukr, barvivo karamel, slunečnicové semínko (0,6 %).

Výživové údaje na 100 g výrobku: energetická hodnota 966 kJ (230 kcal), tuky: 3,9 g, z toho nasycené mastné kyseliny 0,5 g, sacharidy: 44,5 g, z toho cukry 0,9 g, bílkoviny 2 g, sůl 1,5 g.

Výrobce: Bezlepková pekárna Liška s.r.o., Rabí 58, 342 01 Sušice